글로벌상공회의소에서는 NRA ServSafe 공식 에이젠시인 최종환(외식발전연구소 소장 / 레스토랑컨설턴트)와 함께 미국 전역에서 통용되는 5년 유효의 푸드 서브세이프 매니저 라이센스를 취득하기 위한 교육과 시험을 동시에 진행하고 있다. 

NRA에서 주관하는 푸드 ServSafe 서브세이프 자격증은 모든 식품 레스토랑 관련 업종을 개업하거나 운영 및 관리를 할 때 필수적으로 요구되는 라이센스이다.


식품 또는 레스토랑을 운영하다가 보건 국의 위생 단속이 있을 경우,  ServSafe 라이센스 소지자가 업소의 위생 안전을 관리하고 있어야 하며, 라이센스 소지자가 자리를 비웠거나 라이센스 무소지 또는 기한이 만료된 상태이면 티켓을 받거나, 영업 정지 등의 패널티를 당할 수 있다. 

라이센스 취득의 노하우를 갖고 있는 레스토랑 전문컨설턴트인 최종환 대표가 직접 진행하는 ServSafe 라이센스 시험은 교육과 함께 당일 시험을 볼 수 있으며, 합격자는 당일 라이센스를 발급 받을 수 있다고 한다.
ServSafe 라이센스 취득을 희망하는 한인들은 원하는 일자와 시간을 아래 연락처로 상담하면 된다.

상담전화 : 714-745-2838 / 이메일 [email protected]

최 종 환
한국외식발전연구소  대표

자세히 보기  

http://usbntv.net/news/view.php?bIdx=1984